こんにちは！エプロン店長の三島です。 エプロンカフェは本格的な オープンから3か月が経ちました。 私はこれまでタイ料理のお仕事を 専門にしていましたので、 エプロンのメニューづくりや お料理（特にタイ料理）をメインに オープンからほぼ毎日、 カフェ…