そろそろ休業も限界に近付いてきたので？ 昨日、今日、実際のメニューを作る練習をしました。 作ったのは、 ・米粉で作ったホワイトソースのクロックムッシュ ・付け合わせのラタトゥイユ ・スープ ・抹茶豆乳プリン ・豆乳コーヒー ・カフェオレ ・クリーム…