apron2019’s diary 

誰もが来やすいカフェを作ることにしました。一般社団法人エプロンのブログ

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

頑張らないコツ

松原とは、波長が似ているのかもしれない。 ワタシも昨日本屋さんで、こんな本を買った。 おそらくワタシは一生懸命生きている。 と、見えているに違いない。 50で起業し、 57でカフェを開いた。 すごいな。 と、 ひとのことならワタシも言うかもしれない。 …

愛かエゴか 

一般社団法人エプロンで介護支援を担当する松原が書いたブログ https://ameblo.jp/cameslovedream1212/entry-12605001555.html 愛かエゴか 今のわたしならできるのではないか。 この一文が印象的だった。 わたしも母が認知症とわかったときより はるかに慣れ…

コロナ中もやっていたデイサービスを利用すると1回だけ金額があがる?

「コロナ全盛中もやっていたデイサービスを利用すると 1回だけ金額があがる。ということに了承していただけますか?」 という内容の電話がデイサービスからかかってきた。 母の場合は、350円ほどを月1回分だけ加算して請求させてくださいと言う。 金額自体は…

次の安全対策

のぼりを買いました^_^ 店先が華やかになって いい感じです。 いつからやってるの? とよく聞かれるようですが、 店を開けて二週間経ちました。 たった二週間ですが、 変えたことは沢山あって、 その一つに「テイクアウトをしたこと」 があります。 自粛生活…

八宝湯って何が入っているのだろう

毎日大盛況! と言うわけにはいきませんが、 友達や、知り合いがきてくれたり、 スタッフのお友達が来てくれたり、 思わぬタイミングで、 存じ上げない方も入ってくださったり、 毎日、新しいお客様が増えて、 少しずつですが、前進を実感しています。 リピ…

日替わりランチは二度食べる旨さ

今日から日替わりシェフのランチが 始まりまして、 ワタシも母と食べに行きました。 カレーをごはんにかけてもらって 「美味しかった〜」と、 残さず食べました。 で、 昼間食べられなかった家族用にと テイクアウトしたものを、 夜また食べました。 「昼は…