毎週日曜日はサンデーカフェ！とか言い続けて来ましたが、
すみません。
今度の日曜日は臨時休業いたします。
ずーっと真面目に走りつづけてきた店長の三島が
ダウンしてしまいました・・・(-_-;)
過労とか熱中症かもとか診断されたようですが、
「しばらく安静に」とのことなので、
日曜日まではお休みします。
・・・なんて書かないでほしいと
三島は思っていると思います。そういう人なのです・・・。
「自分が楽になるようにやってね」
と、隙あらばサボるわたしとは異なり、
頑張ってしまうタイプ
しかし、この人なくして、エプロン高根公団カフェはここまで回らなかったので、
本当によく頑張ってくれたのですが、
頑張り過ぎました・・・。
20代でも30代でもないからね・・・（40代でもない）
たった3か月の間に、スタッフはみんな相当切り盛できるほどになっているし、
いや、そもそもできるおとなの集まりなので、
なにも恐れるものはありません。
とりあえず三島は日曜日までお休みしますが、
明日も明後日も心強いスタッフがお店にでますので、
どうぞ安心してお越しください。
わたしは、すぐに足腰が痛くなるので本当は家にいたいところですが、
緊急事態なので、いささかやる気満々です。
ゆっくり休んでもらえるよう
スタッフの邪魔にならぬよう
やれることを一生懸命にやろうとは思っておりますので、
そんな私を見てみたい人もぜひお越しください。(笑)
明日の日替わりは、タイランチ
カオマンガイはわたしも大好きです。
三島と同じ先生にタイで習ったというシェフが
ピンチヒッターで来てくれることになりましたので、
ほんとうにありがとうです。
どなたも無理は禁物です。
そろそろ涼しくなるようですが、
体調管理に気を付けましょう～
では明日、お店でお待ちしています。
筆：まつえ
